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第134章 桃花泛

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【大大是走錯地方了嗎?】

【這是廚房吧?聯想到大大今天直播的內容, 我突然有種不好的預感。】

【你們就是想太多,大大不過是換一種材料直播罷了。】

【那個人是誰,好厲害, 雞胸肉可以切得這麽薄。】

【這有什麽厲害的, 我們主播也做得來。】

【在我們大大的眼裏, 萬物可雕。】

【重點是,這個人為什麽會跟主播在一塊?】

【前面的, 帶著腦子想一想,大大在直播雕水果, 那一旁做飯的會是誰?嗚嗚嗚嗚, 希望不是真的?】

【話也說不清楚, 什麽不是真的?】

【大大那麽久沒直播,是結婚去了嗎?】

【真的假的?】

【別瞎說, 主播以前忙的時候, 也經常很久不直播。】

【弱弱地說一句,周八戒大大確實不是一個人在直播, 另一個人也是主播。】

【所以主播其實是要帶新人對吧,最近美食區確實多了很多新主播。】

【以主播的咖位,帶新人確實是委屈了。】

【你們在想什麽, 主播帶新人完全可以連線啊, 哪有在同一個空間內直播的?】

【我已經找到了跟周八戒大大一起直播的大大,現在我腦中只有一個想法,好香啊!】

【憑著剛才的印象,我找到了那個直播間,竟然是我以前關註的另一個主播,大家拜拜,我要去試吃美食了。】

【你們知道就知道, 還遮遮掩掩的不說出來,不就是白貓直播的鹹魚美食直播間嘛,她家的零食我買過,很好吃。】

林杏的手入境,整個彈幕密密麻麻的,周時的朋友見了,連忙私聊周時,問他要不要引導一下輿論。

周時側頭看了一眼正認真做菜的林杏,神色一下子柔和起來。

他把裝雞蛋的盤子放好,認真地說:“今天的直播跟以前確實不一樣,並不只有我一個人。”

“老粉絲都知道,我是有女朋友的。我們商量之後,選擇在今天一起直播,和大家分享我們的喜悅。”

幾乎在周時說完話,他的部分粉絲就順著指路到了林杏的直播間。

他們一到直播間,就紛紛發彈幕,說什麽的都有,林杏的粉絲就有些一頭霧水的,這是啥情況?

林杏低著頭卷核桃雞卷,並未註意彈幕說了什麽,她看到周時又走過來,也沒多想,“你雞蛋花籃雕好了?”

兩人在直播間都從未露過真容,周時這時進入林杏的直播器範圍,顯露出來的臉也是調整過的。

但是對於熟悉林杏、以及參加過第一個廚藝培訓班的人來說,卻是一眼就認出來,這個人就是周時。

再看新來的人發的彈幕,他們一點都不驚訝,反而有一種早該如此的感覺。

其實私底下他們都在猜測,這倆肯定是一對。

秋天的魚打賞主播一只暹羅貓:“恭喜主播脫單!”

秋天的魚打賞主播一只波斯貓:“恭喜主播脫單!”

小可愛打賞主播一只布偶貓:“杏子姐要幸福哦!”

藍色幸福打賞主播一只貍花貓:“啊啊啊,磕到了。”

……

一連串的打賞一下子就把之前各種彈幕給沖走了,一只只各色各樣的貓咪拉著打賞粉絲的話緩緩飄過。

林杏看著這些打賞粉絲說的話,臉不由有點紅,“謝謝大家的祝福。”

【杏子姐,今天的菜抽獎嗎?】

【看份量,抽獎是不可能抽獎的,主播要過二人世界呢。】

【杏子姐,恭喜恭喜啊,要不要再開個班,來個雙喜臨門?】

【雙喜臨門!雙喜臨門!】

林杏把薄薄的雞胸肉片放在案板上,抹上調好的蛋清漿,再將炸好碾碎的核桃擺放好,卷成蠶繭狀。

等會再把雞卷下鍋油炸,根據個人口味,或勾芡或蘸醬食用,外嬌嫩內香脆,非常好吃。

“謝謝大家的打賞和祝福,今天做的菜不抽獎,不過有螺螄粉和酸杏子零食大禮包的抽獎,還會發隨機紅包,大家可以在直播間裏搶。”

“關於廚藝培訓班的事,請大家多關註UU上的官方號信息,不會讓大家失望的。”

【杏子姐,今天做的菜可以介紹一下嗎?感覺好幾道菜都是第一次做。】

【對啊對啊,好覆雜,我一直以為核桃直接吃的,原來也可以用來做菜嗎?】

【我看到周八戒主播在雕刻雞蛋,這是要做什麽?】

【杏子姐,把今天的菜名打在公告上吧,我真的很好奇。】

【杏子姐,什麽時候再出新的教學視頻啊,之前的菜我都學會了。】

【我發現最近美食區新出現的主播,有人在覆刻杏子姐的菜呢,光是看圖片,還是有模有樣的。】

……

林杏將卷好的核桃雞卷放在盤子上備用,看了眼彈幕,正好看到第一條。

她側頭看了周時一眼,“菜名你來報?”

周時小心的把剛雕刻好的呈花籃形狀的雞蛋放在盤子裏,這才說:“今天的菜雖然都不抽獎,但大家通過全息品嘗味道。”

“這一道菜叫夫妻肺片,也是今天唯一的一道香辣菜,聞起來很香。”

“砂鍋裏燜著的是酒香紅燒肉,剛才杏子在處理的是核桃雞卷,此外,還有芙蓉雞片、文思豆腐、九轉大腸、桃花泛、花籃蝦仁、雪綿豆沙。”

【姐夫聲音可真好聽,不過桃花泛是什麽?用桃花做的嗎?】

【夫妻肺片,嘖嘖嘖,為什麽叫夫妻肺片,是用肺做的嗎?】

【這一道菜是因為今天的事才特意取的名嗎?】

【花籃蝦仁我猜到是什麽,雞蛋和蝦仁。】

【大大剛才用雞蛋雕刻花籃,誰還不知道了?】

【這道夫妻肺片真好吃,很香,肉很香又很有嚼勁,又有點辣,卻讓人吃了還想吃。】

【受不了這種味道,太嗆了。】

【這道夫妻肺片裏的花生米好好吃,又香又酥脆,有點辣,我家杏子姐怎麽就那麽厲害呢?】

……

夫妻肺片是最先做好的菜,本來是放在鏡頭外的,周時一取過來,網友們就可以試吃了。

周時不習慣直播時說話,加上他對這些菜不了解,說完菜名又繼續安靜地雕雞蛋花籃。

【這道菜名好奇怪,取名夫妻肺片,裏頭沒有夫妻,也不是肺。】

【名字確實比較奇怪,還有那個桃花泛,名字是真的美啊!】

【你們瞅瞅今天的菜,又是夫妻,又是桃花的,哎呦,這狗糧撒的。】

【杏子姐,有沒有什麽一生一世、我愛你之類的菜啊?我想學兩道表白去。】

【我也想學!】

林杏今天做的菜比較多油炸的,打算放在後面,先把文思豆腐和芙蓉雞片給做了。

芙蓉雞片需要的雞肉提早處理好了,做起來也很快。

文思豆腐難就難在切豆腐上,若是狀態不好,恐怕就要翻車了。

當林杏把切好的豆腐放進鍋裏焯水時,彈幕又迎來了一波高峰,以及一波萌貓打賞。

就連一旁的周時,也忍不住投去佩服的眼神。

把一樣東西切成細絲不難,但豆腐這東西不一樣,它易碎又沒有韌勁,太需要手上功夫了。

做好文思豆腐,林杏見周時的雞蛋籃子都刻得差不多了,就把蝦仁、蘆筍、胡蘿蔔處理好拌成沙拉,等會由周時裝進雞蛋籃子裏即可。

這道花籃蝦仁,很清淡,雖然搭配了特調的醬,但應該是外形勝過味道吧。

之後林杏又起了油鍋,專心地處理剩下的菜,九轉大腸、核桃雞卷、桃花泛。

還有雪綿豆沙,本來林杏打算把雪綿豆沙放到最後面的,但考慮到桃花泛的特性,就把雪綿豆沙提前做了保溫著。

做桃花泛的時候,林杏特地介紹了下這道菜,它是古地球華國一道宮廷菜,也是八十年代舉辦第一屆全國廚師大賽時的冠軍菜。

林杏做菜時很少會去介紹一道菜的故事,畢竟不是每一道菜都有故事。

沒故事的菜沒有有故事的菜名氣大,但不代表味道比不上,所以她寧願網友們可以將重點放在這菜上。

既然說了桃花泛的相關故事,林杏見大家對夫妻肺片很是疑惑,順道提了一下它的由來。

說話間,鍋巴炸好了,一旁鍋裏的蝦仁醬還在“咕咕咕”冒著泡,鍋巴、蝦仁、胡蘿蔔等便是這道桃花泛主要用料。

據說真正的宮廷菜裏是加了海參的,不過林杏不愛吃,就沒放。

炸得微微焦黃的鍋巴擺放在盤中,馬上將還在冒泡的醬汁淋上去。

一陣劈裏啪啦作響,聲音似雷,鍋巴表面冒著泡,似還在鍋中烹炸著,蝦仁粉、醬汁紅,香味撲鼻,不止色香味俱全,就連聲音也成了享受。

鍋巴很快就被醬汁浸潤,看起來非常有食欲,蝦仁鮮嫩,鍋巴酥脆,沾上酸甜口的醬汁,非常開胃。

【通過主播,我對古華國的飲食文化越來越感興趣了,我決定了,我的畢業論文就來研究古華國美食。】

【看到周大大在往雞蛋籃子裏裝蝦仁蘆筍,一個個的好可愛。】

【大家有沒有註意到今天裝菜的碗盤?】

【這個系列的圖案,不就是之前周八戒大大發的視頻裏的成品嗎?】

【突然又被塞了一口狗糧,我好撐!】

【這個擺放花籃蝦仁的荷葉盤好好看,圖案好別致,想買!】

今天的每一道菜,林杏做的都是正常的份量,不過為了擺盤好看,份量都是減少的,別說看起來還真是精致。

九轉大腸猶如一顆顆棋子立在由黃瓜皮搭成的棋盤上,文思豆腐湯表面飄著薄如蟬翼的竹排,桃花泛的邊上,是散落著的一朵朵桃花……

餐桌上鋪了淡黃色的印有怒放的向日葵的桌布,一道道精致的菜擺上去,猶如一幅幅畫,瞬間就擊中了網友們審美點,惹得他們嗷嗷叫。

之前林杏直播,她的味道沒得說,但有人抨擊她的擺盤不夠精美大氣,根本就無法勾起人們的食欲。

然而事實證明,她不是不會,而是看她想不想做而已。

【忍不住拍照存檔,太好看了,嗚嗚嗚!】

【杏子姐,求求你,以後都擺盤吧,只要樣子好看,臭鱖魚我都吞得下去。】

【身為一個顏控患者,我覺得美食的顏同樣很重要。】

【好看得我連盤子都想吃下去。】

看著這些網友們的評論,林杏有些好笑,但不得不承認,色香味俱全,色排在首位是有一定原因的。

“大家抓緊時間試吃,我開始抽螺螄粉和零食大禮包了,想要的人根據抽獎程序的提示操作參與抽獎。”

等結束直播,林杏在和周時在桌前相對而坐。

今天的這些擺盤,有一些是她的想法,有一些是周時的,兩人互相合作,成就一桌美味佳肴。

兩人舉起手中的青檸冷飲,碰杯了一下,相視而笑。

“餘生請多指教。”

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